中秋前后螃蟹热销 关于螃蟹的7大谣言你信过几个

2018-01-13 17:49:42   来源:蚌埠资讯网   

  “秋风起,蟹脚痒”,每年的中秋前后都是吃螃蟹的好时节,近日,一段“青瓜打着吊瓶注射激素”的视频在朋友圈中传播,其实纽约市卫生局的消费建议并非针对螃蟹或蟹黄,而是由于纽约当地工业污染严重,建议不要食用或有限食用,在其他地方可能并不适用,没有时间、地点和拍摄者多次出现“我们的××肥”青瓜也就是我们平常说的黄瓜,近日一段“青瓜打着吊瓶注射激素”的视频在朋友圈中传播,该视频没有时间、地点、人物、事实,实为农村家宴为增味的特殊烧法,该男子多次呼吁:“我们的××肥赶紧推开啊,赶紧用起来”

  水产专家辟谣,公蟹中乳白色、半透明并且黏黏的物质其实是蟹膏,并非注胶,视频中至少三次出现“我们的××肥,要赶紧推开啊”“我们的××肥,要他们赶紧用起来”,明显是通过贬损他人来宣传自己的产品,这则消息宣称螃蟹中的五价砷和西红柿里的维生素C会氧化产生砒霜,据介绍,规范地讲,根本没有“激素肥”的说法,谣言五:用避孕药喂螃蟹有传言称:“螃蟹是避孕药喂大的,多吃螃蟹儿童会性早熟”、“现在有些螃蟹吃起来肉质酥松,味道有点苦,可能是喂了避孕药”,水产专家认为,螃蟹对水质要求非常高,加入避孕药会破坏水质,导致螃蟹死亡,得不偿失。

  农业专家也表示,如果说注射的是“激素”(也称生长调节剂),那么国家规定是允许的,可以在黄瓜上使用赤霉素、芸苔素内酯氯吡脲等10种生长调节剂,一般采用浸、喷、蘸等方式,显然视频中使用方法不规范、不科学,螃蟹属于低等无脊椎动物,激素对大闸蟹起不了任何作用,且激素会抑制其性腺发育,反而会导致大闸蟹的蟹黄和蟹膏变少,况且“植物激素”与动物激素是不同的,它只能对植物起作用,从历年抽检来看,包括孔雀石绿、氯霉素、呔喃代谢物、己烯雌酚、甲基睾酮等指标都未超出标准范围,此外,相关行业微信公众号也辟谣称,“激素”是植物生长调节的一种说法,具有调节植物生长和微量高效的特点,如果按视频中的方法补充,结果会产生畸形瓜或者抑制生长,这与菜农想法背道而驰,所以使用激素肥的说法更是不可能,(人民网曾璇整理图片来源:国家食品药品监督管理总局官网)

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